Lansarea volumului /„Alimentația tradițională din județul Alba”, autor Adriana Țuțuianu

Vineri, 23 decembrie 2022 ora 12:00, va avea loc, la Sala Unirii Alba Iulia, lansarea volumului „Alimentația tradițională din județul Alba”, autor Adriana Țuțuianu, publicată de editura Muzeului Național al Unirii Alba Iulia în colaborare cu editura Mega din Cluj-Napoca.

În preajma Sărbătorilor de Iarnă Muzeul Național al Unirii Alba Iulia oferă, astfel, o nouă publicație care se adresează tuturor celor interesați de tradițiile și rețetele vechi din zona Albei, Aiudului, a Apusenilor, Secașelor, Târnavelor sau Valea Sebeșului.

Cuprinsul lucrării tratează problematica alimentației tradiționale din județul Alba din perspectivă etnografică.

Cititorul va regăsi în paginile volumului vechile rețete după care se făcea pâinea, gogoșile, cozonacii, diverse sortimente de prăjituri și alte bunătăți.

Evenimentul este organizat de Consiliul Județean Alba și Muzeul Național al Unirii Alba Iulia.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

FII PREGĂTIT